Vacatures

Wij zijn op zoek naar nieuwe collega's voor de volgende vacatures:

Medewerkers bediening m/v voor Brasserie Marie

Medewerkers afwas m/v voor Brasserie Marie

Leerling Kok m/v voor onze horecalocaties

Medewerkers schoonmaak/afwas m/v voor onze horecalocaties

---------------------------------------------------------------------------

Voor onze Brasserie Marie zijn wij op zoek naar:

MEDEWERKERS BEDIENING M/V op afroep

Werkzaamheden zijn :

-            het bedienen van onze gasten in de Brasserie:

Je neemt de bestellingen op, geeft informatie, overlegt met de manager van de keuken over bijzondere wensen van de gast en geeft bestellingen door aan de keuken.

Je serveert de bestellingen, maakt de rekening op en rekent af met de gasten.

Ook het dekken/klaarmaken en afruimen van de tafels hoort erbij, evenals het opruimen c.q. schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.

MEDEWERKERS AFWAS M/V op afroep

Werkzaamheden zijn:

- afwashulp in onze brasserie
- schoonmaken van werkruimten.

Ben jij servicegericht, communicatief, collegiaal en stressbestendig, en ben je flexibel inzetbaar op zowel doordeweekse dagen als weekenden en avonden, dan is dit jouw kans!

Voor meer informatie: Jorick Severs (assistent bedrijfsleider) tel. 0345 681966.

Uw sollicitatiebrief (bij voorkeur per e-mail) kunt u richten aan Astrid van Rooij, personeelsfunctionaris, via astrid@mariënwaerdt.nl of per post naar Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt, ’t Klooster 5, 4153 RR BEESD

---------------------------------------------------------------------------

Voor onze horecalocaties zoeken wij een

LEERLING KOK M/V

met een relevante opleiding en enige werkervaring. Je bent creatief in het creëren van gerechten en menu's en hebt affiniteit met het gebruik van biologische ingrediënten. We zoeken iemand die zelfstandig, gastgericht, kostenbewust, stressbestendig, pro-actief en collegiaal is. Je hebt goede planningsvaardigheden, warenkennis en je werkt volgens de HACCP richtlijnen.

Werkzaamheden zijn:
- het zelfstandig bereiden van gerechten c.q. gerechtgedeelten volgens recept en eigen planning, inclusief de voorbereidende werkzaamheden
- het (mede) plannen van de dagelijkse werkzaamheden, zorg dragen voor voldoende voorraad en het bewaken van de houdbaarheid en hygiëne
- inbreng leveren voor de te voeren kaart en menu's, inclusief het ontwikkelen, aanpassen en bespreken van de recepten of afwijkende menu's voor partijen
- schoonhouden van de werkomgeving, keukenapparatuur en machines

Wij bieden een beloning conform horeca CAO, afwisselende werkzaamheden met veel zelfstandigheid in een organisatie in beweging en binnen een jong team.

Voor meer informatie : Djon Okkerse (chefkok), tel: 06-12414342

Uw sollicitatiebrief (bij voorkeur per e-mail) kunt u richten aan Astrid van Rooij, personeelsfunctionaris, via astrid@mariënwaerdt.nl of per post naar Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt, ’t Klooster 5, 4153 RR BEESD

---------------------------------------------------------------------------

Voor onze horecalocaties zoeken wij:

MEDEWERKERS SCHOONMAAK/AFWAS M/V op basis van oproep

met een servicegerichte houding en oog voor detail voor zowel doordeweekse dagen als weekenden en avonden. Je bent werkzaam in de evenement locaties van Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt. Wij zoeken iemand die communicatief, collegiaal en stressbestendig is.

Werkzaamheden:
- afwassen bij zakelijke bijeenkomsten, kookworkshops en partijen
- schoonmaken en klaarzetten van werkruimtes / evenementenlocaties

Wij bieden een beloning conform horeca CAO, afwisselende werkzaamheden met veel zelfstandigheid in een organisatie in beweging en een jong team.

Voor meer informatie: Alexander van den Boogaard (partymanager) tel: 06-13132538

Uw sollicitatiebrief (bij voorkeur per e-mail) kunt u richten aan Astrid van Rooij, personeelsfunctionaris, via astrid@mariënwaerdt.nl of per post naar Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt, ’t Klooster 5, 4153 RR BEESD