Heeft u vragen?

Wij helpen u graag verder

Stel uw vraag »

Assortiment

Authentieke biologische producten

Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in de Betuwe bereidt op ambachtelijke wijze naar oud recept, heerlijke biologische jams, chutneys, sauzen, vruchtenspreads, curds, meelmengsels, koekjes en honingproducten.

 

Moestuinjams, geleien en marmelades

De jams en geleien van Heerlijkheid Mariënwaerdt worden gemaakt van biologisch fruit. Het assortiment moestuinjams bestaat uit pure en gemengde soorten die we nog steeds naar oude Mariënwaerdtse recepten bereiden. Naast moestuinjams zijn er bijzondere bloemenjams, gemaakt met heerlijke vruchten en bloemen als rozen, vlierbloesem en lavendel als basis.

Marmelade is een soort jam waarin we de schillen van citrusvruchten met het vruchtvlees verwerken. Hierdoor heeft het een bitter-zoete smaak. Marmelade is heerlijk op toast, bijvoorbeeld bij een vruchtensalade.

Bekijk hier onze jams, geleien en marmelades

Vruchtenspreads

Proef de pure smaak van fruit in de vruchtenspreads van Heerlijkheid Mariënwaerdt. Zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen én zonder toegevoegde suikers! Dat is niet alleen heel lekker, maar scheelt ook flink in de calorieën (80% minder dan gewone jam). De biologische spread is er in de smaken Aardbeien, Rabarber Aardbeien, Bessen Frambozen en Rode & Zwarte Bessen.

Bekijk hier onze vruchtenspreads

 

Chutneys

Chutney is de verzamelnaam voor een oorspronkelijk Indiase specialiteit. Het is een combinatie van groenten, fruit, kruiden en specerijen die met azijn en suiker tot een zoetzure saus wordt gekookt. Chutneys worden gegeten bij warm of koud vlees, salades en kaas. Sommige zijn lekker pittig, zoals onze Pittige Pruimen Chutney en de Tomaten Chutney, andere zijn juist mild en zoet, zoals de Appel Chutney. Mariënwaerdt heeft ook een chutney zonder toegevoegde geraffineerde suikers in het assortiment: de Mango Chutney gezoet met appel.

Bekijk hier onze chutneys

 

Curds

In Engeland zijn vruchtencurds op toast en tussen lagen biscuitgebak van oudsher een geliefde traktatie. Lemon Curd is een mengsel van citroen, boter, suiker en eieren. Door de fris-zoete smaak is het uitstekend te combineren met nagerechten. Bijvoorbeeld met stukjes fruit over ijs geschept, of als vulling voor flensjes.

Bekijk hier onze curds

 

Honingproducten

Honing is de perfecte begeleider van een bavarois of ijsdessert. Een ware smaaksensatie! In het assortiment van Mariënwaerdt hebben we bloemenhoning. Lekker op brood, in zoete gerechten en door een salade met geitenkaas.

Bekijk hier onze honingproducten

 

Stroop

Proef de stroop gemaakt van fruit uit de Betuwe. Puur natuur en zonder kunstmatige toevoegingen en dat proef je! De Appel Stroop en Peren Appel Stroop van Heerlijkheid Mariënwaerdt zijn lekker op een bruine boterham of op een pannenkoek en combineren ook prima met een lekker kaasje.

Bekijk hier onze stroop

 

Landgoedsappen

Sap in zijn puurste vorm: troebel en met de volle smaak van appel, peren, aardbeien of vlierbessen.

Bekijk hier onze landgoedsappen

 

Meelmixen en koekjes

Heerlijkheid Mariënwaerdt heeft authentieke meelmengsels voor de broodbakmachine in haar assortiment. U kunt kiezen uit meergranen, boerenwit of boerenbruin. Ook hebben wij  biologische spelt en pannenkoekenmeel. Voor bij de koffie of thee heeft Mariënwaerdt biologische landgoedkoekjes met de naam Kloostermopjes, genoemd naar de oorspronkelijke stenen (‘mopjes’) van het klooster waaruit veel gebouwen op het landgoed zijn opgetrokken. De biologische koekjes zijn er in vier smaken: walnoten, chocolade, speculaas en haver.

Bekijk hier onze meelmixen

Bekijk hier onze koekjes

 

Landgoedkaas

Onze koeien grazen op onbespoten weilanden en dat zorgt voor de volle en (h)eerlijke smaak van onze biologische landgoedkazen. De kazen zijn gemaakt van de gepasteuriseerde biologische koeienmelk van onze eigen koeien en er is gebruikgemaakt van vegetarisch stremsel. De Mariënwaerdtse Landgoedkaas is verkrijgbaar in vier soorten: Jonker (licht en pittig), Even Gelegen (belegen), Mooi Gelegen (pittig pikant), Heerlijk gelegen en Oude Adel (oud). Daarnaast zijn er kruidenkazen:

– Rucola Pijnboompit (Verfijnde mix van verse rucola met geroosterde pijnboompitten)
– Walnoot & Fenegriek ( fenegriek zijn de zaadjes van een klaversoort met nootachtige smaak)
– Aphrodite (met zwarte olijven, oregano, paprika en zwarte peper)
– Wortelkaas (Zoete kruidenkaas met de subtiele smaaktonen van wortel)
– Basilicum & Knoflook (Bereid met verse basilicum en verse knoflook)

 

Sauzen

Onze landgoedsauzen zijn goed te combineren met allerlei gerechten. Dille Mosterd Saus is een klassieker bij vis, of in een dressing, Honing Mosterd Saus combineert perfect met beenham of een broodje kaas, en Cranberry Port Saus en Cumberland Saus zijn mooie zoete accenten bij wild of vlees. Onze friszure Mayo “Marie” is lekker bij frites, salades of als basis voor uw eigen saus.

Bekijk hier onze sauzen

 

 

Meer Mariënwaerdt

Pannenkoekenhuis de Stapelbakker

Pannenkoekenhuis de Stapelbakker

De lekkerste pannenkoeken van biologische oogst eet u bij Pannenkoekenhuis de Stapelbakker. Geniet op een van de grote terrassen, terwijl de kinderen zich uitleven in de speeltuin, op de skelterbaan of op het springkussen. Onze pannenkoekenboerderij ligt centraal gelegen tussen Den Bosch en Utrecht, en is daarmee ook heel geschikt als zakelijke ontmoetingsplek en doordeweekse lunch. Voor families en grote groepen zijn er flinke stamtafels. Voor onze zakelijke gasten hebben wij ook kleinere, intieme vergaderlocaties, natuurlijk met gratis wifi.

Lees meer>>

Uniek trouwen

trouwen

Trouwen in een koetshuis of buiten trouwen in een boomgaard? Geef je ja-woord op het authentieke landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in één van de originele, unieke trouwlocaties. Ook voor een unieke winterbruiloft of madiwobruiloft kun je op het landgoed terecht. Lees meer »

Inspirerend vergaderen

vergaderen widget

Op landgoed Mariënwaerdt bevinden zich meerdere sfeervolle vergaderlocaties dicht bij elkaar. Haal het beste uit uw vergadering, teambuilding, seminar of personeelsfeest in een inspirerende omgeving. Mariënwaerdt is ook een geliefde evenementlocatie en congreslocatie.

Lees meer »

Bijzonder overnachten

Multiple Entry Overnachten 2

Smaakt uw bezoek aan het landgoed naar meer? Kies voor bijzonder overnachten in B&B De Neust of verblijf een weekend, (mid)week of nog langer in een van onze authentieke vakantiehuizen. Geniet op dit bijzondere vakantieadres van het originele vakantiehuis Buitenleven, met zijn rietgedekte kap, witgepleisterde muren en cottagestijl. Of kies voor een verblijf in de Abtsbouwing, voor een bijzondere vakantie.

Lees meer »

Genieten van landgoedproducten

kerstpakket widget

Maak kennis met de delicatessen van Mariënwaerdt. Alle producten zijn biologisch en vol van smaak. Ontdek ze in de Landgoedwinkel of bij een winkelier bij u in de buurt. Geef ze ook eens cadeau in een stijlvol kerstpakket!

Lees meer »

Feestlocatie nodig?

Multiple Entry feest particulier 2

Vier uw bijzondere gelegenheid in de prachtige omgeving van Mariënwaerdt. Deze unieke feestlocatie in Midden-Nederland maakt uw feest, jubileum of verjaardag gegarandeerd tot een succes. Wij helpen u graag bij de voorbereidingen van uw feest. Onze authentieke feestzalen in een landelijke omgeving zorgen voor een ontspannen bijeenkomst, waar u en uw naasten nog lang van zullen nagenieten.
Lees meer »