Lakenvelder koeien

De lakenvelder koeien gedijen goed op Mariënwaerdt; van oudsher zijn dit ook echte landgoeddieren.

Inmiddels telt de kudde op landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt ruim 65 Lakenvelders.

We vinden het belangrijk dit levend erfgoed in stand te houden. Heerlijkheid Mariënwaerdt is vanwege haar inzet hiervoor ZeldzaamLEKKER Centrum. Het vlees is uiteraard in de landgoedwinkel beschikbaar.

Zeldzaam lekker

Biologische landgoedoogst

Vanzelfsprekend gebruiken we in de keuken van ons restaurant De Stapelbakker, Proeflokaal Marie en onze trouw- en vergaderlocaties zo veel mogelijk van de eigen, biologische landgoedoogst, naast streekproducten uit de nabije omgeving. Goed voor het milieu en bovendien gewoon heel erg lekker!