Ambachtelijke en biologische producten
Bezorging binnen 4 werkdagen
Eenvoudig en veilig betalen met iDeal

Kookboek De landgoedkeuken

 29,99

De titel van het boek zegt het al, De Landgoedkeuken staat centraal in het nieuwe kookboek. Afgelopen maanden is er heel hard gewerkt, gekookt, gefotografeerd en geschreven aan dit – al zeggen we het zelf – unieke kookboek. Alle gerechten zijn door de chefs van de verschillende restaurants van Mariënwaerdt, door Nathalie van Verschuer en een paar kook gekke medewerkers gemaakt. Het boek is heel bijzonder ingedeeld naar landgoedaspect, dus bijvoorbeeld de moestuin, de kaasmakerij, de boomgaard en de Lakenvelder komen voorbij. En vanzelfsprekend is het grootste hoofdstuk gewijd aan de Landgoedkeuken in Utrecht. Daarnaast is er ook aandacht in de vorm van een apart hoofdstuk over fermenteren en inmaken. Oude technieken komen weer tot leven!

Artikelnummer: 300072 Categorie:
Prijs à 400 gram.
Alleen geschikt voor afhalen